Składniki:

  • szklanka płatków owsianych,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • 3—4 łyżki masła,
  • 4—7 łyżek wody,
  • 2 czubate łyżki kakao,
  • olejek rumowy,
  • 1 łyżka spirytusu,
  • 2 dag orzechów.

Sposób przygotowania:
Płatki owsiane (mogą być „błyskawiczne”) skrapiamy wodą, a następnie łączymy z cukrem pudrem, miękkim masłem, kakao, olejkiem rumowym i wyrabiamy starannie jednolitą masę. Jeśli jest za mało elastyczna, dodajemy nieco wody, ponownie mieszamy i formujemy kształtne kulki. W każdą z nich wciskamy połówkę orzecha. Chłodzimy. Podajemy na półmisku w sąsiedztwie innych zimnych ciasteczek lub jako dodatek do bitej śmietany.