Ten pyszny, zimny deser, shake waniliowo wiśniowy, smakuje przede wszystkim dzieciom. Prezentacja tego deseru może zrobić dużą różnicę, więc zwróćcie na nią uwagę.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Szejk waniliowo-wiśniowy":

• 150 ml lodów waniliowych
• 3 łyżki konfitury wiśniowej (lub 10 dkg świeżych wydrylowanych wiśni)
• 250 ml mleka
• 1/2 łyżeczki masła
• 3 łyżeczki cukru pudru
• 3 krople aromatu wanilinowego
• 2–3 kostki lodu z sokiem wiśniowym

Sposób przygotowania

Lody mieszamy w szejkerze z mlekiem, masłem, konfiturami, cukrem i aromatem wanilinowym, aż do uzyskania gładkiej, pienistej konsystencji (masło możemy zastąpić 2 łyżkami śmietany 18%, jednak wtedy szejk będzie mniej aromatyczny). Napój przelewamy do schłodzonej szklanki i dorzucamy kostki lodu z sokiem. Dekorujemy wiśniami lub bitą śmietaną.