Miód, bakalie, mleko to przepis na świetny deser podawany na zimno.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Krem mleczny z miodem":

Baner 300x300
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • cukier waniliowy
  • 2/3 szklanki miodu
  • 5 dag bakalii (orzechy, rodzynki, migdały).

Sposób przygotowania

Zagotować mleko, pod koniec dodając miód (energicznie mieszać). Ubić jajka z cukrem, wsypać mąkę, wymieszać. Gdy masa jajeczna jest już puszysta i gładka, wlewać do niej cienkim strumieniem zagotowane mleko z miodem. Podgrzać (stale mieszając), ale nie gotować. Gdy krem zgęstnieje, przełożyć do szklanych naczyń i ostudzić. Przed spożyciem udekorować bakaliami lub, jak zwykle przy kremach, bitą śmietaną zabarwioną np. sokiem wiśniowym.

5 myśli nt. „Krem mleczny z miodem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>