Zimny deser w zaskakującej formie mrożonych owocowych kostek. Dzięki temu deserowi zaskoczysz biesiadników. Ciekawy pomysł na deser z porzeczek.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Granit":

• 1 szklanka czerwonych porzeczek
• 1 szklanka czarnych porzeczek
• 1/2 szklanki syropu wiśniowego
• 1/2 szklanki śmietany kremowej
• 2 łyżeczki cukru pudru

Sposób przygotowania

Przetrzeć przez sito osobno czerwone i czarne porzeczki. Połowę syropu wymieszać z przecierem z czerwonej porzeczki, drugą połowę - z przecierem z czarnej porzeczki. Obie masy nałożyć do naczyń przeznaczonych do robienia kostek lodu i zamrozić. Podawać w szklanych pucharkach lub kompotierkach, wkładając do każdego naczynia kilka kostek czerwonych i kilka „czarnych". Zdobić bitą śmietaną, owocami z kompotu, konfiturami.