Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Zapiekanka z wiśni i sera twarogowego":

  • 50 dag wiśni
  • 2 jaja
  • 25 dag chudego sera twarogowego
  • pół łyżki masła
  • 5 łyżek cukru
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka proszku do dopieczenia
  • tłuszcz do formy

Sposób przygotowania

Wiśnie umyć. osaczyć, wydrylować, ułożyć w tortownicy dokładnie wysmarowanej tłuszczem. Jaja rozbić. Oddzielić żółtka od białek. Masło, żółtka, cukier i cu kier w anilinowy u trzeć na jednolitą, puszystą masę, dodając stopniowo twaróg. Z białek ubić sztywną pianę, połączyć ją z masą serową, delikatnie wymieszać, dodać proszek do pieczenia. Wiśnie ułożone w tortownicy zalać masą. Potrawę wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 40 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>