Przepis na zupę porową z grzankami z bułek lub chleba. (more…)

Przepis na zapiekankę z jabłek i jeżyn (ewentualnie z porzeczek)  z czymś w rodzaju polenty z płatków kukurydzianych. (more…)

Przepis na suflet czekoladowy. Suflety uznawane są za wykwintne desery. W przygotowaniu tego deseru mamy kilka krytycznych momentów, które mogą sprawić, że suflet nie wyjdzie. Są to momenty mieszania poszczególnych składników. Jednak nie jest to aż tak skomplikowany deser, jak mogłoby się wydawać. (more…)

Przepis na zapiekankę z ziemniaków, boczku, cebuli, jabłek (jako akcent smakowy) oraz serem żółtym. (more…)

Pizza, do której nie potrzebujemy drożdżowego ciasta - wystarczy przygotować proste ciasto kruche. (more…)

Tradycyjne wielkanocne ciastka popularne w Szwecji, Norwegii, Finlandii i Estonii. Powszechnie spożywa się je począwszy od wtorku poprzedzającego Środę Popielcową. (more…)

Składniki potrzebne do przygotowania babki ziemniaczanej z gotowanym mięsem wołowym:

• 1kg ziemniaków,
• 2—3 cebule,
• łyżka margaryny,
• 2 łyżki masła,
• 300 g gotowanej wołowiny,
• 1/3 szklanki śmietany,
• 2 jaja,
• 2 łyżki tartej bułki,
• sól i pieprz do smaku.

(more…)

Składniki:

• 1,5 kg ziemniaków,
• 3 łyżki masła lub margaryny,
• 100 g tłuszczu do smażenia,
• szklanka śmietany lub mleka,
• 3 łyżki mąki,
• 2—3 jaja,
• sól do smaku.

(more…)