Szybkie i smaczne placki ze składników, które lubią chyba wszyscy.

  • 200 gramów mąki
  • 4 jaja
  • 10 dag boczku
  • czosnek do smaku
  • 5 dag żółtego sera
  • szklanka mleka
  • olej do smażenia
  • sól do smaku

Kroimy ser i boczek w kostkę, obieramy czosnek i rozgniatamy z solą. Jaja zmiksować z mlekiem i mąką, doprawić. Dodajemy boczek, ser i czosnek, mieszamy. Smażymy na gorącej patelni na rumiano.