Banalne grzanki wykonane w ten sposób mogą stać się bardzo efektownym, ale szybkim daniem, na dodatek łatwym do wykonania. Idealne na niebanalne śniadanie lub kolację.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Grzanki z jajkami":

  • 4 grube kromki chleba (ok. 2 cm)
  • sól
  • pieprz
  • posiekany szczypiorek do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • 4 jaja

Sposób przygotowania

Z grubych kromek chleba zostawiamy tylko skórki, miąższ wydrążamy. Na patelni rozgrzać tłuszcz, a następnie ułożyć „ramki" ze skórek chleba, przyrumienić je z obu stron. W miejsce wydrążonego miąższu z chleba wbić ostrożnie po jednym jaju, przyprawić do smaku solą i pieprzem, Kiedy jaja się zetną, grzanki zdjąć z patelni i podawać posypane posiekanym szczypiorkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>