Aby zrównoważyć smak selera dodajemy do tej surówki jabłka. Sok z cytryny oprócz akcentu kwaśnego nie dopuści do tego, aby jabłka sczerniały.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka z selera z jabłkami":

reklama Banner reklamowy
  • 400 g selera
  • 2 - 3 jabłka
  • sól
  • cukier
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

Selery wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, obrać opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z selerem, skropić sokiem z cytryny, doprawić.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *