Składniki:

• 400 g porów,
• 2 jabłka,
• 100 g majonezu,
• sól, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób przygotowania:

Pory oczyścić, odciąć górne odcinki zielonych liści oraz korzonki, dokładnie umyć pod bieżącą wodą, przeciąć na pół, drobno pokrajać. Jabłka umyć, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z porami i majonezem, doprawić.