Kolejny sposób na przygotowanie surówki z pora, tym razem na sposób francuski

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka z porów po francusku":

• 400 g porów
• 2 łyżki ketchupu
• łyżka oliwy
• sól
• cukier
• musztarda
• sok z cytryny

Sposób przygotowania

Pory oczyścić, odciąć górne odcinki zielonych liści oraz korzonki, dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Przeciąć na pół, drobno pokrajać, wymieszać z ketchupem i oliwą, doprawić (można dodać trochę czosnku i gałki muszkatołowej).