Surówka z buraków (pieczonych), kiszonej kapusty z dodatkiem sera twarogowego

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka z kapusty kwaszonej z twarogiem":

reklama Banner reklamowy
  • 400 g kapusty kwaszonej
  • 1 - 2 buraki, szczypiorek
  • łyżka oleju
  • jajo ugotowane na twardo
  • 50 g sera twarogowego
  • sól
  • cukier
  • pieprz

Sposób przygotowania

Buraki oczyścić, umyć, upiec w piekarniku. Następnie wyjąć, przestudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, połączyć z pokrajaną kapustą, posiekanym szczypiorkiem i jajkiem. Wymieszać z olejem. Doprawić i posypać przetartym przez sito serem twarogowym.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *