Smaczna i ciekawa surówka - sałatka może być podawana jako przystawka lub dodatek do dań mięsnych

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka z jarmużu i ogórków":

reklama Banner reklamowy
  • 300 g młodego jarmużu
  • 1 - 2 ogórki kwaszone
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • 1/2 szklanki śmietany
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • cukier

Sposób przygotowania

Jarmuż umyć, odciąć ogonki liściowe i grube nerwy, cienko pokrajać. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać ze śmietaną, jarmużem i posiekanym szczypiorkiem, doprawić. Następnie podzielić na porcje i udekorować cząstkami jaja.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *