Interesujący pomysł na surówkę z białej kapusty kiszonej i tartych buraczków czerwonych. Kapusta powoduje, że surówką jest chrupiąca, kwaśne i słodkie smaki świetnie łączą się ze sobą

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka z białej kapusty z burakami":

reklama Banner reklamowy
  • 400 g kapusty kwaszonej
  • 1 - 2 buraki
  • natka pietruszki
  • łyżka oleju
  • cebula
  • sól
  • cukier
  • pieprz

Sposób przygotowania

Buraki oczyścić, umyć, upiec w piekarniku. Następnie wyjąć, przestudzić, obrać, pokrajać w paseczki lub zetrzeć na tarce o dużych otworach, połączyć z pokrajaną kapustą. Wymieszać z olejem. Posypać posiekaną natką pietruszki oraz pokrajaną w kostkę cebulą, doprawić.

2 myśli w temacie “Surówka z białej kapusty z burakami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *