Szybka surówka po wrocławsku z salsefii

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Surówka po wrocławsku ze skorzonery lub salsefii":

Baner 300x300
  • 500 g skorzonery lub salsefii
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 2 łyżki startego chrzanu
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • cukier
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania

Warzywa wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, obrać, opłukać, wkładać do lekko zakwaszonej wody, aby nie sczerniały. Następnie wyjmować po jednej i zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Potem połączyć ze zmielonymi jajami, chrzanem i śmietaną, doprawić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>