Przepis na sałatę z pomidorami, cebulą i ogórkami. Źródło witamin i przeciwutleniaczy - w sam raz na wiosnę!Składniki sałatki:

• 2 pomidory,
• ok. 150 g kukurydzy z puszki (około pół puszki)
• 1 główka sałaty
• mała cebula
• 1 ogórek zielony
• 4 łyżki majonezu
• 1 szklanka śmietany
• 3 ząbki czosnku
• sok z cytryny,
• pieprz, sól

Obieramy czosnek, który następnie należy rozgnieść (lub przecisnąć przez praskę). Mieszamy ze śmietaną, majonezem, sokiem z cytryny. Sos należy odstawić do lodówki. Należy do niego od czasu do czasu zaglądnąć, w celu wymieszania. Umyte liście sałaty rwiemy. Układamy warstwami w naczyniu poszczególne składniki: liście sałaty, pokrojone w plasterki cebulę, ogórki, pomidory, kukurydzę. Polewamy sosem.