Przepis na sałatkę z marchewki z ogórkami kiszonymi

  • 6 średnich marchewek,
  • 3 średnie ogórki kiszone,
  • 1 cebula,
  • zielona pietruszka,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 2 jajka na twardo,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przygotowania:
Obraną marchewkę ugotować, pokroić na plasterki. Jajka na twardo i cebulę pokroić w drobną kostkę. Ogórki kiszone pokroić w plasterki. Wymieszać wszystko, dodać majonez, doprawić pieprzem i solą, dodać pietruszkę posiekaną pietruszkę