Przepis na dietetyczną, zdrową sałatkę z piersi z kurczaka, warzywami i owocami.

Składniki sałatki:

  • l pierś z kurczaka,
  • 2-3 marchewki,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 5 plastrów ananasa z puszki,
  • 2-3 jabłka,
  • 10-15 dag żółtego sera,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

Osobno ugotować obrane marchewki i pierś z kurczaka. Jabłka, ananasy, ugotowaną marchewkę i mięso pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko wymieszać, dodając kukurydzę, majonez, śmietanę, doprawić solą i pieprzem.