Oceń ten przepis przyznając mu odpowiednią ilość gwiazdek!
Śledź na sposób szwedzki, smażony, z ziemniakami i przyprawami
Śledzie oczyszczamy i moczymy w wodzie z liściem laurowym, zielem angielskim i gorczycą. Po około godzinie ryby wyjmujemy z zalewy i kroimy na paski. Następnie posypujemy pieprzem i solą, obtaczamy w mące i smażymy. Tak przyrządzone śledzie posypujemy posiekaną cebulą i polewamy konfiturą żurawinową. Podajemy z ziemniakami.
GOFRY.EU - przepisy kulinarne, receptury, gotowanie. Zioła i ich właściwości lecznicze, przyprawy.

















































