Przepis na zapiekane ziemniaki z żółtym serem posypane twarogiem.

Składniki potrawy:

• 4 duże ziemniaki,
• 15 dag żółtego sera
• plaster białego sera,
• 2 łyżeczki masła,
• pietruszka,
• sól

Sposób przygotowania pieczonych kartofli:

Ziemniaki bardzo dokładnie czyścimy, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku.
Żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej. Upieczone ziemniaki przekroić wzdłuż na połowy, wydrążyć miąższ, wymieszać go z żółtym serem i masłem, posolić. Napełnić ziemniaki farszem, zapiec. Zapieczone ziemniaki posypać twarogiem.