Przepis na słodkie pierogi - farsz z białego sera. Przygotuj pyszne pierogi na słodko. Przepis zawiera tylko opis przygotowania nadzienia. Przepis na ciasto na pierogi znajdziecie w osobnej recepturze.
Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Pierogi z serem twarogowym – na słodko":
- 0.5 kg białego sera
- 1-2 żółtka jaj
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania
Biały ser pokruszyć, dodać żółtka, cukier waniliowy, wymieszać. Posłodzić do smaku. Z rozwałkowanego ciasta wycinać okręgi (np. za pomocą szklanki), nakładać nadzienie i lepić pierogi. Gotować we wrzącej wodzie. Podawać wg upodobania - polane masłem, posypane cukrem itp.

« ZAGŁOSUJ! średnia ocena:
lepsze jak się do twarogu doda syrop malinowy i poleje wsie pierogi smietanka z syropem malinowym (wyjdą takie różowe pierożki)
ja nie lubie na słodko moje ulubione sa ruskie
fuj i ble
najlepsze są z mieskiem i cebulką
Mniam przepis jak z mojego dziecinstwa jak babcia robila .
Wspomnienie … takie pyszności pamiętam z wakacji na wsi u babci.
Tajemnica cudownego smaczku tych pierogów to: ser wyprodukowany ręcznie przez babcię, mąka pochodząca z babcinego pola oraz na okrasę fantastycznie wytopione masełko też produkcji babci. Rezulatat był zniewalający!
Mojej mamie „miastowej” nigdy nie udało się uzyskać tego samego smaku pierogów.