12345 « ZAGŁOSUJ! średnia ocena: 3.9 na 5, 10 głosów
Sklep online http://torebki-damskie.eu
Oto przepis na marynowane podgrzybki nadesłany przez naszą czytelniczkę.

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Podgrzybki marynowane":

  • 2 szklanki wody
  • 0.5 szklanki octu
  • ziele angielskie
  • 4–5 listków laurowych
  • 1 cebula
  • 1 dag soli
  • czarny pieprz w ziarnach
  • 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania

Umyte podgrzybki gotujemy przez 5–10 minut w osolonej wodzie (1,5 dag soli na 0,5 kg grzybów), następnie przepłukujemy wrzątkiem i przekładamy do wygotowanych słoików. Do garnka wlewamy wodę i ocet, dorzucamy cukier, liście laurowe, plastry cebuli, ziarna pieprzu i ziela angielskiego (6–7 sztuk na 0,5 litra wody) i solimy. Marynatę gotujemy przez ok. 5 minut, wlewamy do słoików.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>