Przygotowuj samodzielnie domowe wypieki. Przykładem takiego prostego ciasta jest "Piaskowa baba".

Składniki potrzebne do przygotowania przepisu "Piaskowa babka":

  • 25 dag masła
  • 25 dag cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 jajka
  • 40 dag mąki pszennej
  • 10 dag mąki ziemniaczanej
  • 1 torebka proszku do pieczenia
  • sól
  • 100 ml mleka
  • 20 g rumu
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 4 łyżki bułki tartej

Sposób przygotowania

W misce utrzeć masło na puszystą masę, dodając cukier i cukier waniliowy oraz jajka. W drugim naczyniu wymieszać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Wymieszane mąki powoli dodawać do utartej masy, na przemian z mlekiem. Na koniec dolać rum i raz jeszcze wszystko dokładnie wymieszać. Nagrzać piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia wysmarować masłem i oprószyć tartą bułką. Ciasto przełożyć do formy i włożyć do piekarnika na 60-65 min. Po upływie tego czasu wbić drewniany patyczek, by sprawdzić wilgotność ciasta. Kiedy nie będzie miejscami wilgotny, ciasto jest gotowe.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>