Składniki:

• 1 szklanka przetartych przez sito czerwonych porzeczek,
• 1 szklanka przetartych przez sito czarnych porzeczek,
• 1/2 szklanki syropu wiśniowego,
• 1/2 szklanki śmietany kremowej,
• 2 łyżeczki cukru pudru. (more…)

Składniki:

• 50 dag serka twarogowego,
• 1/2 kostki masła (12,5 dag),
• 1 szklanka cukru pudru,
• 3 jajka,
• 4 czubate łyżeczki żelatyny,
• aromat waniliowy,
• 30 dag truskawek lub poziomek,
• 1 opakowanie galaretki owocowej w proszku. (more…)

Składniki:

• 7 białek,
• 2 opakowania galaretki owocowej,
• 3 łyżeczki cukru pudru,
• łyżeczka kakao (more…)

Składniki:

• 1/2 litra śmietany,
• 1/2 szklanki cukru,
• 2 czubate łyżeczki żelatyny,
• 10 dag bakalii (orzechy, rodzynki, migdały). (more…)

Składniki:

• 1 szklanka śmietany kremowej,
• 1/2 szklanki soku wiśniowego lub malinowego,
• 2 białka,
• 2—3 łyżki cukru pudru,
• 2 łyżki żelatyny,
• szczypta kwasku cytrynowego. (more…)

Składniki:

• 2—3 jajka,
• 1/3 szklanki śmietany,
• 1 litr mleka,
• 4—5 łyżek cukru. (more…)

Klasyk sztuki kulinarnej — Anthelme Brillat Savarin — zwykł mawiać, że deser bez sera jest jak piękna kobieta bez oka. (more…)