Składniki

  • pół kilo ziemniaków
  • sól
  • koperek
  • 25 dag wędzonego łososia
  • 2 łyżki masła
  • 4-5 tyżek creme fraiche (gęstej, tłustej śmietany)
  • łyżka tartego chrzanu
  • świeżo mielony pieprz
  • świeżo starta gałka muszkatołowa
  • 3 żółtka
  • 0,5 kg kopru włoskiego(ok. 500 g)
  • tłuszcz do formy

(more…)