Przepis na najprostszą odmianę surówki z kapusty pekińskiej - potrzebujemy tylko pomidory, ogórki kiszone i puszkę kukurydzy. (more…)

Składniki:

• 500 g skorzonery lub salsefii,
• musztarda,
• miód,
• chrzan,
• sól,
• sok z cytryny do smaku. (more…)

Składniki:

• 400 g porów,
• 2 łyżki ketchupu,
• łyżka oliwy,
• sól, cukier, musztarda, sok z cytryny do smaku. (more…)

Składniki:

• 500 g skorzonery lub salsefii,
• 50 g twardego żółtego sera, natka pietruszki,
• 100 g ketchupu,
• łyżka oliwy,
• sól,
• cukier
• sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku. (more…)

Składniki:

• 300 g młodego jarmużu,
• 2—3 jabłka,
• natka pietruszki,
• 100 g majonezu,
• sól, cukier i sok z cytryny do smaku. (more…)

Składniki:

• 400 g kapusty kwaszonej,
• 2—3 pomidory,
• koperek,
• szczypiorek,
• natka pietruszki,
• sól, cukier i pieprz do smaku. (more…)

Składniki:

• 400 g porów,
• papryka konserwowa,
• natka pietruszki,
• łyżka oliwy,
• 2 łyżki ketchupu,
• sól, czosnek, cukier i sok z cytryny do smaku. (more…)

Składniki:

• 500 g porów,
• 2/3 szklanki śmietany,
• jajo ugotowane na twardo,
• sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku. (more…)

Składniki:

• 400 g selera,
• 2—3 jabłka,
• sól, cukier i sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku. (more…)

Surówki powinno się jadać przez cały rok, ale lekarze szczególnie zalecają spożywać je jesienią, aby dostarczać organizmowi tak ważnych dla naszego zdrowia i samopoczucia witamin i składników mineralnych. (more…)