Składniki:

• 12 dużych ziemniaków,
• 150 g kiełbasy,
• 3 cebule,
• łyżka tłuszczu,
• 24 plasterki boczku wędzonego,
• 2—3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• natka pietruszki,
• sól, pieprz i czosnek do smaku.

(more…)

• 12 dużych ziemniaków,
• 100 g cielęciny lub kury bez kości,
• 2 cebule, 2—3 łyżki tłuszczu,
• 2,5 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 50 g twardego żółtego sera,
• natka pietruszki,
• sól i pieprz do smaku.

(more…)

Składniki

• 12 dużych ziemniaków,
• 100 g gotowanej wołowiny,
• 2 cebule,
• 2—3 łyżki tłuszczu,
• pół szklanki ketchupu,
• 2 żółtka,
• czerstwa bułka,
• natka pietruszki,
• sól i pieprz do smaku. (more…)

Składniki:

• 12 dużych ziemniaków,
• 2 cebule,
• 2 jaja gotowane na twardo,
• 100 g ryby wędzonej bez ości i skóry,
• 2/3 szklanki śmietany,
• 2—3 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 2—3 łyżki tłuszczu,
• natka pietruszki,
• sól i pieprz do smaku.

(more…)

Składniki:

• 12 dużych ziemniaków,
• 2 jaja gotowane na twardo,
• jajo surowe,
• 50 g filetów śledziowych,
• szklanka śmietany,
• natka pietruszki,
• 2 łyżki masła,
• sól,
• pieprz do smaku.

(more…)

Składniki:

• 12 dużych ziemniaków,
• 2 cebule,
• 2—3 łyżki tłuszczu,
• natka pietruszki
• 160 g pieczarek
• 150 g szynki lub kiełbasy szynkowej,
• 50 g twardego żółtego sera,
• jajo,
• sól i pieprz do smaku.

(more…)

Składniki:

• 1,5 kg ziemniaków,
• 3 łyżki masła lub margaryny,
• 100 g tłuszczu do smażenia,
• szklanka śmietany lub mleka,
• 3 łyżki mąki,
• 2—3 jaja,
• sól do smaku.

(more…)

Składniki:

• 12 dużych kartofli,
• 50 g grzybów suszonych,
• 5 łyżek tartej bułki,
• 2—3 łyżki tłuszczu,
• pół szklanki śmietany,
• 3 cebule,
• 2 żółtka,
• natka pietruszki,
• 2—3 łyżki ketchupu,
• sól i pieprz dp smaku. (more…)

Składniki:

• 12 dużych ziemniaków,
• 50 g grzybów suszonych,
• 2 łyżki tartego chrzanu,
• 2—3 łyżki tłuszczu,
• 80 g twardego żółtego sera,
• 2 jaja,
• 2 cebule,
• natka pietruszki,
• sól i pieprz do smaku. (more…)

Ziemniaki z wody, puree, frytki, kopytka, pyzy, placki ziemniaczane… No jeszcze ostatecznie kotlety ziemniaczane. Taki jest — najogólniej — „zestaw” przygotowanych przez nas potraw z ziemniaków. (more…)