Japoński posiłek rozpoczyna się życzeniem - „itadakimasu” (smacznego) (more…)

Składniki: 5 jajek, 4 łyżeczki cukru, olej roślinny (do smażenia), 1/2 szklanki bulionu dashi, 2 łyżeczki sosu sojowego, natka pietruszki, szczypta soli. (more…)

Składniki: 1 kg kaczki, 1 opakowanie makaronu udon (more…)

Składniki: 4 wieprzowe kotlety, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 szklanki mąki, 1 jajko, 1/2 szklanki panko (bułka tarta), olej roślinny, główka białej kapusty, przyprawy korzenne, musztarda wasabi. (more…)